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          麥可酷工廠MK-4800小型冰淇淋機制作冰淇淋視頻

          很多客戶都是第一次使用冰淇淋機,可能對很多冰淇淋機都覺得他很難做,小型冰淇淋機沒有傳統大型冰淇淋機那么難做可以說比傳統的冰淇淋機簡單很多。收到機器后,把手柄安裝好,通電檢測顯示面板是否亮燈,接著清洗干凈里面的油,使用溫水加一點點洗潔精倒入滿一半的料缸即可,然后按攪拌健,重復清洗4~5遍。

          制作冰淇淋步驟:


          第一步:調配冰淇淋粉,根據冰淇淋粉比例調配,如果是1:3的。先拿1kg粉:1kg水,水用開水讓它溶解2~4分鐘左右后,把剩下的2kg溫水倒進去攪拌幾下。靜止8~10分鐘放涼后進入第二步。如果是我們默認贈送的膨化冰淇淋粉直接1:3開水,用攪拌器攪拌2~3分鐘左右后,靜止半個小時以上。

           

          第二步:機器清洗干凈的前提下,把剛才調配好的冰淇淋原料導入料缸,接著按自動健,看到顯示屏制冷+攪拌亮燈后做排空,像正常打冰淇淋一樣打出100~200ml左右的冰淇淋原料即可,然后等著成型就可以了。(首次開機可能需要等待15~20分鐘左右)。


          第三步:顯示面板顯示100%后就可以打冰淇淋了。打冰淇淋手法很重要圍繞容器的邊打。

          實拍MK系列冰淇淋機制作冰淇淋視頻:



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